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Pozo de Nieve. Tempranillo joven, frescachón y con un poco de Roble en Lola 09

Conozco San Mateo, Barceló y aledaños desde hace...
Ay, Señor... 20 años ya.
La zona ha cambiado.
Y a mejor, tras la construcción del nuevo mercado (eterna obra) y la peatonalización de algunos tramos.
Tiene cerca a Malasaña y la calle Hortaleza
Y todo su bullicio.
Eso se nota.
Simplemente, pasear por el lugar y dejarse llevar por el gentío juvenil (y alguno que ya no lo es tanto, oigan) y toda la "modernidad"...  pues ya vale la pena.
Les aseguro que "la zona" dá para mucho.
Pues bien, Lola09 es uno de esos locales de disponibles desde el mediodía... hasta pasada la medianoche.

Pozo de Nieve Roble en Lola 09


Su decoración entre "factory" y "Art-Decó" puede que no sea lo que busquen algunos... pero a mi me resulta muy agradable.
Tampoco es el mas grande... pero siempre encuentras un hueco.
Los salones interiores de Lola09 tienen su aquel, especialmente el que solo se abre por la noche.
La música... siempre acompaña. Buen "lounge".
Nunca molesta. Por lo menos por las tardes.
Y el sofá con acceso desde la calle mediante el propio ventanal, atrae miradas de propios y extraños.
Además, la condumios de Lola09... no están mal.
Desenfadados.
A mi nunca me ha decepcionado (se a lo que voy, "una racioncita" y poco mas) y sobre todo SIEMPRE ESTA AHÍ.
Sin ir mas lejos hoy he llegado a las cuatro agobiado tras una semana infernal.
Y unos sencillos huevos rotos con una copa de Pozo de Nieve han cambiado el color de la tarde.
Pero no les quiero aburrir mas con el local... que para eso está TripAdvisor
En cuanto a Pozo de Nieve ha sido una agradable sorpresa.

Pozo de Nieve Roble en Lola 09

Pozo de Nieve es un Tempranillo "del terreno" jugoso y frescachón.
Ribera de nueva hornada.

Pozo de Nieve Roble en Lola 09

Pozo de Nieve es el más joven de la la bodega de Vega de Yuso en Quintanilla de Onésimo,
El adolescente de la familia.
Frescachón y desenfadado.
Asi que... al grano.

A la VISTA
Color cereza picota (muy violáceo y muy logrado)
Ribetes azulados.
Escasa lágrima.

En NARIZ
Notas de fresas al olerlo.
Aromas florales. Muy suaves
Ciruela.
Ligero toque balsámico

En la BOCA
Carnoso.
Con final suave y aterciopelado.
Buen paso de boca.

MARIDAJE de Pozo de Nieve
Pastas
Carne
Legumbres
Volatería, embutidos y todo tipo de quesos, croquetas y tempuras.

Pues eso.
Que lo disfruten con salud.
Que la vida son días.
Digo.

Pozo de Nieve Roble en Lola 09

Pozo de Nieve Roble en Lola 09


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