Venta la Ossa 2010

Venta la Ossa 2010.
Syrah. 
Crianza.
Castilla la Mancha

Estos dias he tenido la enorme alegría de reencontrarme un amigo de toda la vida, que estaba de currelo por la capi.
Una amistad de estas... de estas que estás un par de años sin ver, pero que cuando te re-encuentras... es... es como si antesdeayer hubieras estado hablando largo y tendido con él.
No sé si me explico.
Que nunca está lejos. Siempre cerca.
No se si os ocurre a vosotr@s o si tenéis alguna amistad asín... o muchas si tenéis esa suerte.
En ese caso... teneis un tesoro... O varios de ellos, oyes.
Bueno, que nada mejor para ponernos al dia que una buena mesa y mejor mantel.
Que estas "alegrías" no ocurren todos los días.
El yantar... en fin.
Un pescadito.
El mejor pescado  de España lo he comido en Madrid.
No me canso de repetirlo.
Y esto para alguien que viene de la costa... Mira que me jode reconocerlo.
;-)
Bueno, pues eso, unos entrantes ligeros, un buen pescado... y como somos los dos de tinto...
Pues el sumiller nos recomendó este.
Y acertó.
Un Syrah para casar bien los pescaditos. 
Que estaban los dos de escándalo, oigan.
Y el vino también...
D.O. Castilla La mancha. La Alhambra (Ciudad Real)
Monovarietal de Syrah de un pago pequeñito, de autor, que ha montado un grupo mas grande.
Copa con mucho color, un picota muy oscuro. Carnoso y potente. Alguna arista de alcohol, y también alguna ligera aspereza... pero muy-muy leve.
Vamos, que no era el tipíco vino "Parkerizado".
Tenía personalidad.
Un vino "largo" para guardar un par de años sin despeinarse.
Frutas rojas (obvio) pero tambien cafeses y vainillas mas fisnos, ellos.
Bueno.
Nos sentó de Parque Móvil.
Y encima... 
¡¡¡ no me dejó pagar...!!! 
Que el Altísimo, Buda, Alá o la Madre Naturaleza le conceda salud y larga vida...!!!
A él y a toda su familia.
;-))))