Tres palabras que definen a Solar de Becquer Crianza 2013
Un rioja crianza, que sorprende por su frescura y-sobre todo- por lo bien que se conserva en botella a nada que se le mime.
El que catamos para la ocasión ha estado en reposo durante un año largo
Y, a la hora de abrirlo, conservaba completamente su frutalidad y su frescura.
Digo yo que su 70% de Tempranillo, 20% de Mazuelo y 10% de Garnacha tendrán algo que ver.
No es un Rioja al uso.
O eso... o que el dia -o quizá el fogonero- estaban en estado de gracia.
Porque a mi me supo a gloria bendita.
Efectivamente, todavía guardaba su frescura y afrutamiento.
Ciruela madura, nada mas abrirlo. Frutas rojas. Taninos muy presentes...
Así que... al grano.
Según el productor, es un tinto que procede de viñedos propios (finca Cuesta La Reina)
Con vendimiado en distinta fecha según la variedad.
Envejecido durante 14 meses en barricas (al parecer) de roble americano viejo.
Reposo en botella durante 6 meses más.
Es decir, proceso de vinificación tradicional.
A LA VISTA:
Rojo rubí.
Con mucha capa.
Brillante y limpio.
Poca lágrima
EN LA NARIZ
Ciruela madura
Aromas frutales
Tonos de madera. Muy afinados.
EN LA BOCA
Sorprendentemente equilibrado pese a su frutalidad.
Quizá por el año de reposo en botella en un lugar tranquilo.
Carnoso pero sin pasarse. Elegante
Retronasal de nuevo con aromas frutales y fruta roja.
Trago largo y persistente
Un buen vino este Solar de Bécquer Crianza 2013 para comprar y guardar.
Y comprando en cantidad se puede conseguir por alrededor de 5-6 euros. Es un decir.
Creo que si se encuentra a buen precio, las siguientes añadas (2014 y en breve 2015) pueden ser el típico vino para beber todo el año.
Para compartir en familia o con amigos, de manera regular.
Casará a las mil maravillas con quesos de oveja (curados y semicurados), carnes rojas, chacinas varias, vacuno a tutti-plen, volatería y asados y estofados.
Tampoco le ira mal, bien fresquito, a ahumados y ensaladas con fundamento.
Y para muestra un botón.
Que lo disfruten con salud.
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