Amigos y Amigas de La Fauna Ibérica.
Mestros y Maestras.
Patarranes tod@s.
Hoy es día de autos.
Si, mis fieles.
Toca... INSPECCIÓN TABERNARIA
No muchos días ha, armado de identificación pertinente y acompañado de mi fiel Agente de Campo me dispuse a comprobar estado de tabernas y figones de la zona en cuestión.
Empezamos -como siempre de riguroso incógnito- por El Cuartel del Conde.
En la calle de mismo nombre... Su entrada.
Y una mención a su pasado cuartelario... de Guardias Reales y Tercios. Pues también cerca de la entrada principal, en la fachada, vemos la divisa de los Guardias de Corps, hijos ellos del primer Borbón y para los que se construyó el cuartel:
Solvit Formidine Terras
"llano los campos con valentía"
Con entrada de Cuerpo de Guardia a diestra y Sale de Banderas a siniestra.
Y en su interior... un glamouroso ambiente, crisol de modernidad y viejos tiempos, donde podemos tomar una caña y hacer mas llevadera la espera del resto del pelotón... Muy acertado.
Dejamos atrás el espacio muntifuncional y cruzamos la misma calle Conde Duque para acercarnos a la Plaza de Guardia de Corps... Justo enfrente.
Donde, aparte del ambiente variopinto, comprobamos extraños ExVotos (de alguna fé pagana, sin duda) que mas tarde (y con algunos vinos en el cuerpo) algunos parroquianos se encargarán de procesionar.
Y empezamos con nuestra sacrificada tarea. El deber nos llama.
Primero... con un clasico de la zona: La Taberna de la Guardia De Corps en la esquina de la misma plaza con la calle Limón.
Otro buen lugar donde hacer placentera una espera y calentar los animos ante una ardua Inspeccion Tabernaria.
También disfrutamos de música en vivo... Excelente Jazz.
Y en la misma calle Conde Duque y abandonando la Plaza, comprobamos el estado de otros dos santuarios. Dionisos y la cerveceria O'Potiño. Todo en orden.
Con presteza, nos dirigimos a la calle Amaniel y tras dejar atras el museo ABC entramos en la Plaza de las Comendadoras.
El ambiente relajado y "glamouroso" nos invitan a comprobar el estado de un par más de antros de buen vivir, todo sea dicho: La Taquería, Kramer y El Café Moderno.
En el otro extremo de la plaza, en la cervecería El Cangrejero podemos degustar también de un buen ambiente, y cervezas muy bien tiradas. Y UNA GAMA DE CONSERVAS DE ESCÁNDALO. Impresionante.
Con la moral alta por el cumplimiento del deber -y elevado el espíritu- seguimos nuestro camino.
Y así, en la confluencia de la calle Bernardo Lopez García y la peatonal calle Cristo, nos encontramos otro interesante santuario donde reposar y degustar fehacientes caldos y tapas:
La Taberna de la Casta
Ambiente juvenil, popular y distendido.
¿Quizá sea esta la "Taberna Preferida" de Pablo Iglesias...?
Mas... al final llegamos a nuestro destino:
La Reina de la zona: La Dichosa. En la misma calle Bernardo López García.
Un lugar donde disfrutar de una excelente, variada y siempre viva carta de vinos.
Además de buen yantar a buenos precios, pardiez.
Lo pueden comprobar ustedes mismos.
Buena tabla de quesos...
Con un buen Mencía como este Viñademoya Roble
Seguido de un Rioja Murice Crianza 2010 -sublime- para acompañar este Steak Tartar ex-qui-si-to.
No se que me gustó mas: Si lo uno... o lo otro.
Y para rematar... el descubrimiento de la jornada que casi hizo perder los papeles a este curtido Inspector Tabernario:
Flor del 2012. (Ver Flor de 2012 Señorio de Orán)
Impresionante. Casi era como... en fin. Hay que probarlo.
Y tanto fué así que... levante diligencia de constancia de hechos sobre el extraordinario maridaje que hacía con tosta de sobrasada con miel y queso de cabra.
No tengo palabras.
Mejor una imagen.
Como la dicha era grande al comprobar tantas tabernas y en tan buen estado, este viejo Inspector Tabernario y su fiel Agente de Campo decidieron rematar la revisión facultativa con un postre... de la casa.
Al borde de las lágrimas, de la emoción.
Si algún día tienen la oportunidad... No se lo pierdan.
En resumen, la Zona de Conde Duque sigue conservando su encanto.
Calmada, mundana y muy "cool" sin verse afectada por la más bulliciosa y cercana Malasaña, de la que casi forma parte... y en otra ocasión les hablaremos.
Compararla con El Barrio de las Letras o la zona de Chueca tampoco procede.
Pero... mejor que lo comprueben ustedes mismos.
Para disfrutarla sin prisas.
No les defraudará.
QUE TENGÁIS UN LARGO Y BUENO FIN DE SEMANA, PATARRANES Y PATARRANAS.
OTRAS INSPECCIONES FAMOSAS:
Inspeccion Tabernaria. Calle Ponzano
Inspeccion Tabernaria. Barrio de Las Letras
Inspeccion Tabernaria. Chueca y Mercado San Antón
Inspeccion Tabernaria. Las Ventas
Entrañable y trabjada crónica de la zona. Interesante Inspeccion. Espero me lleves a la siguiente revision, Maestre. Fuel.
ResponderEliminarMaestro Fuel.. eso no hay ni que mentarlo, por Diosssss... Y a sabe que aqui tiene usté a este humilde afisionao para aplaudirle el paseíllo... ;-)
EliminarInteresantisima actuacíon de la fuerza Inspectora. Veo que la moral sigue alta. Siga asi Maestre. Es un consuelo ver que todavía existen Inspectores Tabernarios "pofeshionales"
ResponderEliminarCon "la que está cayendo"... Se hace lo que se puede.
ResponderEliminar;-)
Me ha encantado. Y el video del Jazz en vivo... que envidia vivir en una gran ciudad.
ResponderEliminarGracias por compartirlo.
No creas... en todas partes hay ventajas e inconvenientes.
EliminarMuchas Gracias por tus palabras.
;-)
Un abrazo.
Muy ilustrativo. Sí señor.
ResponderEliminarMuchas gracias, Maestro.
EliminarLas palabras de un Primer Espada como usté... siempre son aliento para este humilde novillero.
;-)