3 meses de roble.
viticultura biodinámica
Bodegas Vintae.
Vino joven de autor.
(Para mi el mejor vino joven que he probado de Toro)
El Pícaro encarna la generación más joven:
Fuerte, valiente, descarado.
Rojo picota oscuro
Aromas frutales y de fruta roja y negra.
Potente.
Jugoso.
Complejo.
No llega a los 10 pavos.
Impresionante para una paella de campo en invierno (con caracoles y conejo) o bien una barbacoa con chacinas potentes.
Dios mio, Dios mio... Pecado mortal seguro.
;-)
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